副菜

[5分で完成!大根と生ハムのチーズ巻き]ダイエット中に◎

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大根を使ったヘルシーおつまみ! 生春巻きより手軽に作れてシャキシャキとした食感が楽しめます♪ スプラウトは栄養価が高いのに手に取りやすく、毎日の食事に取り入れやすい食材。 カルシウムが豊富なチーズをプラスすることで、見た目も体もうれしい一品に仕上がります◎ 大根は、甘みのある上半分を使うのがおすすめです。

材料3人分

  • 大根
    約1/2本
  • 生ハム
    3〜6枚
  • ブロッコリースプラウト
    1パック
  • ベビーチーズ
    3個
  • 塩コショウ
    適量
  • オリーブ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ・大根の皮をむく ・ベビーチーズは縦3等分に切る ・ブロッコリースプラウトの根本を切る

  • 1

    大根を縦にピーラーで薄くスライスして4〜5枚並べる。 生ハムとスプラウト、ベビーチーズを乗せて端からきつめに巻く。

    [5分で完成!大根と生ハムのチーズ巻き]ダイエット中に◎の工程1
  • 2

    お皿に並べ、塩コショウとオリーブ油をかける。

    [5分で完成!大根と生ハムのチーズ巻き]ダイエット中に◎の工程2

ポイント

・大根は外側から使ってください ・ピリッと辛い貝割れ大根でも◎

作ってみた!

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