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    台湾風サンドイッチ【三明治・サンミンチー】

    • 投稿日2024/06/09

    • 更新日2024/06/09

    • 調理時間15

    甘じょっぱいマヨソースが癖になる台湾風サンドイッチ「サンミンチー」♡ 家にある食材で手軽に作れ簡単!朝食やブランチにも◎ 甘めのマヨソースがポイントです。 パンはなるべくふわふわのモノを選ぶと美味◎

    材料2人分

    • 食パン(8枚切)
      4枚
    • ハム
      1~2枚
    • 1個
    • 牛乳
      小さじ1
    • 塩コショウ
      少々
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      マーガリン
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    卵とハムのみの具材ですが、お好みでチーズや胡瓜を加えても美味しいです!

    • 1

      A マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、マーガリン小さじ1/2を混ぜ合わせておく。

      工程写真
    • 2

      卵を溶き、牛乳、塩コショウで味を調え、薄焼き卵を作る。 パンに合わせ半分にカットしておく。

      工程写真
    • 3

      食パン(8枚切)にマヨソースを塗り、薄焼き卵→ソースを塗り、パンを重ねる。

      工程写真
    • 4

      ソース→ハム→ソースと重ね、再度パンを重ねる。

      工程写真
    • 5

      再度ソース→薄焼き卵→ソースを重ね、パンをのせる。ラップにくるんで暫く馴染ませる。

      工程写真
    • 6

      パンの耳を落とし、三角になるよう斜めにカットする。

      工程写真
    • 7

      こちらは子ども用に、食べやすいようにハムと卵を一緒に重ねてサンドしたもの。

      工程写真
    • 8

      余ったパン耳はラスクがおススメです♪ レシピID:482934

      工程写真
    レシピID

    483757

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