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    PR：三菱電機株式会社

    旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパン

    旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパン
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    • 投稿日2024/06/11

    • 更新日2024/06/11

    • 調理時間10分

    シンプルな味付けで旬の夏野菜を楽しむトーストです！彩りがきれいなので見た目も楽しむことができます★ 三菱電機のブレッドオーブンで焼くと、水分が逃げないのでふんわりしっとりと焼き上がり、いつものトーストがより美味しくなりますよ♪

    材料1人分

    • 角食パン(5枚切り)
      1枚
    • ズッキーニ
      1/5本(40g)
    • 黄パプリカ
      1/6個(25g)
    • ミニトマト
      2個
    • ベーコン
      2枚
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • おろしにんにく
      1.5cm(チューブ)
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • 塩
      少々
    • 粗びき黒こしょう
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    【手順2】炒める時はあまり触らない方がきれいに焼き色がつきます。

    • 1

      ズッキーニは2mm幅の輪切りにする。黄パプリカは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

      旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパンの工程1
    • 2

      フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニ、黄パプリカ、ベーコン、おろしにんにく（チューブ）、輪切り唐辛子を焼き色がつくまで3分ほど炒める。

      旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパンの工程2
    • 3

      ミニトマトを加え、30秒ほど炒めたら塩を加えて味を調える。

      旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパンの工程3
    • 4

      角食パン(5枚切り)を加熱プレートにのせて焼く。 ＜メニュー［トースト］・枚切［5枚切］・焼き色［濃いめ］＞

      旬の夏野菜を楽しむ♪彩り野菜のっけパンの工程4
    • 5

      4を器にのせ、3を盛り、粗びき黒こしょうを振る。

    レシピID

    481420

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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