パリパリチーズのシーザーサラダ♪

材料2人分

• レタス
  1/4玉
• A
  ニンニクチューブ
  2cm
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  牛乳
  大さじ1と1/2
• A
  粉チーズ
  小さじ2
• A
  砂糖、レモン汁
  小さじ1/2
• スライスチーズ(とろけないタイプ)
  1枚

作り方

• 下準備
  レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、水気をしっかり切る。

• 1

  スライスチーズ(とろけないタイプ)は16等分に切り、耐熱皿の上にクッキングシートをのせ、チーズをのせる。 600ｗのレンジで1分30秒加熱しそのまま冷ます。 (パリッと感が弱い場合は裏返して10〜追加加熱)

  
• 2

  A ニンニクチューブ2cm、マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1と1/2、粉チーズ小さじ2、砂糖、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合せてシーザードレッシングを作る。

  
• 3

  レタスの上にドレッシングをかけ、パリパリになったチーズを手で砕いて散らす。

  

ポイント

シーザードレッシングは多めです。 様子を見ながらかけてくださいね。 スライスチーズの加熱時間は様子を見て追加加熱してください。 余ったらそのままパクッと食べてくださいね♪

作ってみた！

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