主食
ガツンと旨い！プルコギうどん【下味冷凍からレンジで一発】
投稿日2023/05/12
更新日2023/05/12
調理時間15分(冷凍時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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甘辛いピリ辛タレがもちもち食感の冷凍うどんに絡んで絶品！ とろ～り卵黄を絡めて食べると最高ですよ♡ 豚バラ肉を使っているので、加熱後も柔らかく食べ応えもあります。 5分ほどで下味冷凍は作れて、あとはレンジにお任せで作れます♪ 休日に仕込んでおいてくださいね。
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 豚バラ薄切り肉70g
- 玉ねぎ1/6個(30g)
- ニラ1/4束
- A醤油大さじ1
- Aコチュジャン、水、ごま油小さじ2
- A砂糖大さじ1/2
- 卵黄1個
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どめさん
料理研究家
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