火を使わず濃厚♡絶品ミニパングラタン

材料3人分

• ウインナー
  3本
• 玉ねぎ
  小1/6個（20g）
• しめじ
  ひとつまみ（20g）
• A
  薄力粉
  大さじ2
• A
  コンソメ
  小さじ1
• 牛乳
  200cc
• バター
  10g
• ピザ用チーズ
  たっぷり
• ミニフランスパン
  6個

作り方

• 下準備
  ミニフランスパンの上部を切って、中身をくり抜く。

  
• 1

  ウインナーは輪切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。

  
• 2

  大きめの耐熱ボウルにA 薄力粉大さじ2、コンソメ小さじ1を入れて牛乳を少しずつ加えその都度しっかり混ぜる。 ①とバターを入れてふんわりラップをし600wで4分加熱し混ぜる。

  
• 3

  ラップ無しで2分加熱し混ぜ塩コショウで味を整える。

  
• 4

  パンに③をいれピザ用チーズをかけトースターで焼きパセリをふる。

  

ポイント

パンはスーパーで購入したパスコの国産小麦のミニフランスパンを使用しています。 大きめのブールパンなどを使用して1個で作っても◎

作ってみた！

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