主食
火を使わず濃厚♡絶品ミニパングラタン
投稿日2023/12/21
更新日2023/12/21
調理時間15分
パーティーにもぴったりなパングラタン♡ レンジで簡単に作れるグラタンソースが濃厚で絶品！ ミニサイズのパングラタンなのでお子さまも食べやすいですよ◎
材料3人分
- ウインナー3本
- 玉ねぎ小1/6個（20g）
- しめじひとつまみ（20g）
- A薄力粉大さじ2
- Aコンソメ小さじ1
- 牛乳200cc
- バター10g
- ピザ用チーズたっぷり
- ミニフランスパン6個
作り方
ポイント
パンはスーパーで購入したパスコの国産小麦のミニフランスパンを使用しています。 大きめのブールパンなどを使用して1個で作っても◎
- 準
ミニフランスパンの上部を切って、中身をくり抜く。
- 1
ウインナーは輪切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
- 2
大きめの耐熱ボウルにA 薄力粉大さじ2、コンソメ小さじ1を入れて牛乳を少しずつ加えその都度しっかり混ぜる。 ①とバターを入れてふんわりラップをし600wで4分加熱し混ぜる。
- 3
ラップ無しで2分加熱し混ぜ塩コショウで味を整える。
- 4
パンに③をいれピザ用チーズをかけトースターで焼きパセリをふる。
レシピID
473976
質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/03/13 08:43
フランスパンで検索したらこちらのレシピがありパンも同じだったので作りました😊 丸が結構いびつで中身をくりぬく作業がちょっと大変でしたが何とか綺麗に詰める事が出来ました😋 食べた感じはふんわりと食べやすくて中のグラタンもとても美味しくて１人で３つはペロッと食べられてしまいます💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡