3歳の娘が抱えて食べた！重ね煮ポテトサラダ

春の野菜を使った重ね煮ポテトサラダ！ 新じゃがや新玉ねぎを使うのがおすすめです🌸 意外な作り方ですが、重ね煮は規則に従って重ねて蒸し焼きにするだけで 野菜がびっくりするほどおいしくなる調理法です。 野菜が本来持っている伸びる力と水分が蒸発する力で鍋の中で調和が起きるためとされています。 詳しく知りたい方は私のインスタグラムを見てください⭐︎ ポテトサラダも楽しておいしくしたい人はぜひ試してね♪