春菊お餅チーズ焼き

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存10日

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材料2人分

• お餅
  140g
• 春菊
  50g
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1
• ミックスチーズ
  50g
• 片栗粉
  適量
• ごま油
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  ぽん酢
  大さじ1
• A
  中濃ソース
  大さじ1/2

作り方

• 1

  A ごま油大さじ1、ぽん酢大さじ1、中濃ソース大さじ1/2を合わせる。

  
• 2

  春菊をお湯で1分ほどさっと茹で冷水にとり、水気を絞り細かく切る。

  
• 3

  耐熱容器に切ったお餅を入れラップをし600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

  
• 4

  お餅が熱い状態で春菊、鶏ガラスープの素、ミックスチーズを入れ、よく混ぜたらひと口サイズに丸める。

  
• 5

  片栗粉をつけ余分な粉は落とし、フライパンを温め、ごま油を入れ中火で両面焼いていく。

  

ポイント

お餅を丸める時には水で手を濡らすとくっ付かずに丸めやすいです。

作ってみた！

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