バゲットに切り込みを入れて具材を挟み チーズをたっぷりかけて焼いた ハッセルバックバゲットピザ♡ 見た目も華やかで取り分けやすく おもてなしにもぴったりです◎ チーズが香ばしく、外はバリッと中はもっちり♩ バジルソースの爽やかな香りが感じられて旨味もたっぷりです。 ベーコンやソースの旨味がしみたパンの じゅわっと感がたまらない美味しさですよ♡
・パンの大きさに合わせて、具材の量は調整してください。 ・太めのパンを使用した方が作りやすいです。 ・すべての切り込みに具材を入れるとパンパンになるので ひとつおきに挟むと作りやすく、食べるときも取り分けやすくなります。 ・トースターで焼く場合は、バゲットの長さを半分(トースターに入る長さ)にしてから作り、8~10分程度焼いてください。パンが焦げる場合はアルミをかぶせて調整してください。 #キユーピータイアップ
・オーブンは200℃に予熱しておく。
ベーコンは1枚を6つに切る。 トマトは5mm幅に切る。 なすは5mm幅に切り、キユーピー Italiante バジルソース大さじ1を絡める。
バゲットは1cm程度の間隔で切り込みを入れる。
切り込みのひとつおきに、なす+ベーコン、トマト+ベーコンを順に挟み、上からキユーピー Italiante バジルソース大さじ1をかける。
ピザ用チーズをのせて200℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。