副菜

基本の『焼きとうもろこし』

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こんがり焼けたとうもろこしは絶品♡ あまじょっぱさがたまらない美味しさです。 レンジでチンしておくので あとはフライパンで表面をこんがり焼けば、 簡単に焼きとうもろこしができあがります♫ お弁当やおつまみにもおすすめ◎

材料(1~2人分)

  • とうもろこし
    1本
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    みりん
    小さじ2

作り方

  • 1

    とうもろこしは薄皮を残し、水で濡らしてラップで包み、レンジ600Wで2分加熱する。

  • 2

    とうもろこしの薄皮をむき、中火で熱したフライパンで転がしながら焼く。

    基本の『焼きとうもろこし』の工程2
  • 3

    こんがり焼き色がついたら、A しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2をとうもろこしにかけながら絡める。

    基本の『焼きとうもろこし』の工程3

ポイント

・こんがりと焼けるまで、焼き時間は調整してください。 ・1本そのまま焼いても、切って焼いてもOK。

作ってみた!

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