あま~いバナナとココアバターに ココナッツのアクセント♫ とろあまのバナナが最高です♡ 半分に割ったイングリッシュマフィンに ココアバターを塗ってトッピングしたらトースターへ。 手軽におしゃれなパンが楽しめますよ!
・パンの大きさに合わせてバナナの量は調整してください。 ・焼き加減はお好みで調整してください。 ココナッツが焦げすぎないよう注意しましょう。
バターは室温に戻しておく。
A バター大さじ1、砂糖小さじ2、ココアパウダー小さじ1を混ぜ合わせる。
バナナを輪切りにする。
イングリッシュマフィンを半分に割って1を塗り、バナナを並べてココナッツファインをかけ、トースターで5〜6分焼く。
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2024/06/26 08:48
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。