コロコロでかわいいチーズ入りのチキンボール。 普段のおかずにはもちろん、ちょっとしたパーティにもおすすめです。
肉だねを扱う前に水で手を濡らしておくとベタつきにくいです。
鶏ひき肉とA マヨネーズ・片栗粉各大さじ2、顆粒コンソメ大さじ1/2をボウルに入れてよく混ぜる。
カレー用スプーンで工程1のタネを1杯分すくって手に取り、キャンディチーズを包んで丸くする。
形を整えながらパン粉をつける。
鍋にたっぷりのサラダ油を入れ、170度に熱して揚げる。
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞