チーズとろっ♪コロコロチキンボール

材料2人分（大きめの一口大で10個分）

• 鶏ひき肉
  250g
• A
  マヨネーズ・片栗粉
  各大さじ2
• A
  顆粒コンソメ
  大さじ1/2
• キャンディチーズ
  10個
• パン粉
  適量

作り方

• 1

  鶏ひき肉とA マヨネーズ・片栗粉各大さじ2、顆粒コンソメ大さじ1/2をボウルに入れてよく混ぜる。

  
• 2

  カレー用スプーンで工程1のタネを1杯分すくって手に取り、キャンディチーズを包んで丸くする。

  
• 3

  形を整えながらパン粉をつける。

• 4

  鍋にたっぷりのサラダ油を入れ、170度に熱して揚げる。

  

ポイント

肉だねを扱う前に水で手を濡らしておくとベタつきにくいです。

作ってみた！

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