私は、お菓子作りが苦手です。 どの部分が苦手かと言ったら、細かい計量(^^;; クリームチーズ、生クリームって200g、200mlで市販されてますが、そのうち180gだけ使用とか、分量が中途半端だと億劫に、、、 そんな私が作るスイーツは、クリームチーズ、生クリームは計量せず全部入れ♩ 土台のビスケットも箱ごと全部入れです笑笑 お砂糖などは測りますが、多少大雑把でも美味しくできちゃうレシピとなってます。 冷蔵庫で冷やす時間がかかるだけで、難しい工程は一切ありません。 フルーツは、レシピ通りでなくてもOKです。 ヨーグルト入りの甘すぎないレアチーズケーキ、よろしかったらお試しくださいね。