ささみと夏野菜のハーブグリル♩焼くだけ！簡単！おもてなしにも

大ぶりなズッキーニを見つけたので、ささみと合わせて、夏野菜のグリルにしました。 食材を、塩とオリーブオイルとハーブでマリネして、魚焼きグリルでじっくりと焼き上げるので、あっさりながらも、素材の旨みがギュッと詰まった仕上がりになります。 切って味付けしたら、あとは魚焼きグリル（自動焼き）にお任せなのでお手軽です。 魚焼きグリルが自動焼きでない場合は、オーブンで焼き上げても大丈夫です。 調理後は、グリルパンをそのまま食卓に出せるのも良いところですよ。