主食
『切り餅１個で』豆ご飯のおこわ
60分
- エネルギー318kcal
- 炭水化物71.2g
- 脂質0.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切り餅１個で出来る☆なんちゃっておこわです。 ＜このレシピの生い立ち＞ 病院の待合室で一瞬テレビに切り餅一個でおこわが出来ますって、出てたので早速おうちに帰って作りました。
作り方
下準備
米は洗ってざるにあけておく。そのまま15分はおいておく。グリンピースはさやから出して洗っておく。- 1
切り餅は1センチ角に切っておく。
- 2
炊飯器に洗っておいた米を入れ、酒、塩を入れて、いつもより少なめの、水の量のところまで水を入れます。
- 3
炊飯器にグリンピース、餅を入れて、軽く混ぜます。いつも通りに炊飯します。炊けたら15分程そのまま蒸らしてから、しゃもじで軽く混ぜて出来上がり。
ポイント
いつもより水少なめでお願いします。グリンピースからも水分が出ます。お餅が入るので、水が多いとねちょっとします。 ※必ず炊飯器に調味料を入れたら、すぐに炊飯して下さい。そのまま浸けておいて炊くとご飯がパサパサします。注意してね
レシピID：257942
更新日：2018/03/27
投稿日：2018/03/27
