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早崎知代

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家族みんなの健康ごはんレシピ

早崎知代
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早崎知代

ウェブサイト

http://ameblo.jp/epicyy

プロフィール

管理栄養士・フードコーディネーター  愛知県在住
食品メーカー在職中に祐成陽子クッキングアートセミナーに通いフードコーディネーター取得。その後食育イベントコーディネーターとしてイベント会社で企画運営の仕事を経て独立。
料理教室Kitchen Epicy主宰すると共に、様々なイベント企画やケータリング、レシピ開発、飲食店のメニュー監修、栄養セミナーなどを行っています。
また管理栄養士としてクリニック等での栄養指導にも携わっており、科学的根拠のある情報を大切にしています。

得意料理は家庭料理(和食)とイタリアンで、子どもが生まれてからは特に和食を極めたいと思うようになり、子どもと家族が喜んでくれる家庭料理の和食を日々研究中です♪
身体にもよくて、おいしくて、楽しい!そんな食卓を目指しています!!

JAMHA認定ハーバルセラピスト
日本病態栄養学会 会員
日本栄養士会、愛知県栄養士会 所属

早崎知代さんのタイムライン

  1. 生姜が香る、鶏ムネ肉のつくね団子13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. ピリッと辛い!豆もやしのやみつきナムル1日前

    レシピがお気に入りされました!

  3. ピリッと辛い!豆もやしのやみつきナムル3日前

    レシピがお気に入りされました!

  4. ピリッと辛い!豆もやしのやみつきナムル3日前

    レシピがお気に入りされました!

  5. ピリッと辛い!豆もやしのやみつきナムル5日前

    レシピがお気に入りされました!

  6. さば味噌缶使用!レンジでトマト煮5日前

    レシピがお気に入りされました!

  7. ビールに合う!ガーリック枝豆6日前

    レシピがお気に入りされました!

私のとっておきレシピ

いちじくとナッツの美肌サラダ

美味しくて美容にも良いオススメレシピです♪

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  • 写真の技術が高い!

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    2

  • お料理が美味しい!

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    3

  • レシピのアイデアが光ってる!

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    1

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    1

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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