さば味噌缶使用!レンジでトマト煮

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2017.08.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID 184331

早崎知代

家族みんなの健康ごはんレシピ

サバの味噌煮缶詰を使うので簡単にコクうまのトマト煮が完成します!
しかも加熱はレンジのみなので、スピード調理&火を使いたくない日にぴったり!

サバ缶は余計な添加物が入っていないものが多く、小さな子どもにも安心して食べさせられます!

魚嫌いの子にもオススメメニュー!

    材料2人分
    サバ味噌缶詰 1缶
    トマト缶(食塩無添加) 1/2缶
    玉ねぎ 1/2個
    固形コンソメ 1個
    大豆水煮 100g
    オリーブオイル 大さじ2
    作り方
    Point!
    コンソメはなくても美味しく作れます!

    ※サバ味噌缶は190gのものを使用
    ※トマト缶は400gのものを使用
    1. ・玉ねぎはみじん切りにする
    2. 耐熱容器に玉ねぎのみじん切りとオリーブオイルを入れ、玉ねぎにオリーブオイルが絡むように軽く混ぜる
    3. 電子レンジに入れ、フタをせずに600wで2分加熱する
    4. 2にサバ味噌缶詰(汁ごと全部)、トマト缶、大豆水煮、固形コンソメを入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する
    5. コンソメが溶けたら全体を混ぜて、器に盛る
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