さば味噌缶使用！レンジでトマト煮

材料2人分

• サバ味噌缶詰
  1缶
• トマト缶(食塩無添加)
  1/2缶
• 玉ねぎ
  1/2個
• 固形コンソメ
  1個
• 大豆水煮
  100g
• オリーブオイル
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎはみじん切りにする

• 1

  耐熱容器に玉ねぎのみじん切りとオリーブオイルを入れ、玉ねぎにオリーブオイルが絡むように軽く混ぜる

• 2

  電子レンジに入れ、フタをせずに600wで2分加熱する

• 3

  2にサバ味噌缶詰(汁ごと全部)、トマト缶、大豆水煮、固形コンソメを入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する

• 4

  コンソメが溶けたら全体を混ぜて、器に盛る

ポイント

コンソメはなくても美味しく作れます！ ※サバ味噌缶は190gのものを使用 ※トマト缶は400gのものを使用

作ってみた！

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