主食
節約貧乏めし♡ 【かにかま卵のあんかけご飯】
投稿日2023/05/13
更新日2023/05/13
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
究極の節約貧乏めしです(^^)連休も終わり出費がかさんだあとの神レシピ😇✨💕 かにかま2本と卵で作れちゃいます(笑)
材料1人分
- かにかま2本(太いもの使用65ｇ)
- 卵1個
- A追い鰹つゆ大さじ2(2倍濃縮)
- A白だし小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aぽん酢大さじ1
- A水200㎖
- A片栗粉大さじ1
- ご飯1人分
- ブラックペッパー適宜
作り方
ポイント
あんかけは少し多めの分量なのでお子さんなら2人分でいけると思います(*^^*) あんかけを加熱する時にかき混ぜながら加熱してください😊
- 準
かにかまはほぐす。卵はかき混ぜておく。合わせ調味料A 追い鰹つゆ大さじ2、白だし小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、ぽん酢大さじ1、水200㎖、片栗粉大さじ1をつくる。
- 1
A 追い鰹つゆ大さじ2、白だし小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、ぽん酢大さじ1、水200㎖、片栗粉大さじ1をよく混ぜて加熱する。片栗粉が入っているので最初は白く濁ってますが透明感が出てとろみが付いたら大丈夫です(^^)
- 2
ほぐしておいたかにかまを入れかき混ぜておいた卵を少しずつ加える。
- 3
器にご飯を盛り付けあんかけをかける。お好みでブラックペッパーを振る。
レシピID
460502
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻