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【ヨーグルトレーズンチョコ】湯せんはポリ袋におまかせ♪

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冷やす時間を除く

子どもの頃によく食べたおやつのヨーグルトレーズンが大好きで、アレンジレシピを考えてみました。 ヨーグルト風味がさっぱりとして、まるで生チョコのようななめらか食感が特徴です♪ めんどうな湯せんも耐熱ポリ袋を使って効率的に。 市販のタルトカップを使うととても簡単にできあがります!

材料3人分(ミニタルトカップ6個分)

  • 板チョコレート(ホワイト)
    1枚(40g)
  • ヨーグルト(プレーン)
    20g
  • カリフォルニア・レーズン
    20g
  • ミニタルトカップ
    6個(市販のものを使用)

作り方

  • 下準備
    カリフォルニア・レーズンはトッピング用に6個取り分け、残りは細かく刻んでおく。

    【ヨーグルトレーズンチョコ】湯せんはポリ袋におまかせ♪の下準備
  • 1

    耐熱ポリ袋に板チョコレート(ホワイト)を割り入れ、熱湯を注いだ耐熱ボウルの中に2分ほど浸し、取り出して、もむ。

    【ヨーグルトレーズンチョコ】湯せんはポリ袋におまかせ♪の工程1
  • 2

    ポリ袋に刻んだレーズンとヨーグルト(プレーン)を加え、全体がなじむまでよくもみ混ぜる。

    【ヨーグルトレーズンチョコ】湯せんはポリ袋におまかせ♪の工程2
  • 3

    ポリ袋の端を切り、ミニタルトカップの中にしぼり出し、レーズンを飾る。

    【ヨーグルトレーズンチョコ】湯せんはポリ袋におまかせ♪の工程3
  • 4

    冷蔵庫で固まるまで冷やす。

ポイント

湯せん可能な耐熱ポリ袋を使用してください。 #カリフォルニア・レーズン協会タイアップ

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら