副菜
焼くまで5分！【しいたけのカレー焼き】
投稿日2023/04/20
更新日2023/05/02
調理時間5分(焼き時間除く)
ピリッとカレー粉が効いているので子どもより大人向けです。 おつまみにもどうぞ！ 簡単なのに旦那さんの『うまっ！』が聞けて嬉しい食卓になります！ しいたけに含まれるビタミンDがチーズに含まれるカルシウムの吸収を助けてくれる相性の良い1品です。
材料2人分
- しいたけ小さめ8個(大小合わせて80g程)
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2(18g程)
- ピザ用チーズ適量(お好み量)
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
しいたけは不揃いのものを使用しました。 大きさが揃っていて大きめのものを使用するときは個数など変わってきます。 一口で食べられる大きさのものを選ばれると良いかと思います。 #エスビー食品タイアップ
- 1
しいたけの軸を切る。 トースターの受け皿に並べてA S&B カレー粉スティック1本、マヨネーズ大さじ1と1/2を混ぜ合わせたものをカサの上に塗る。
- 2
ピザ用チーズを乗せて1000wのトースターで7分程焼く。 焼き上がったら乾燥パセリをふるう。
レシピID
459151
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ゆーみん
- 管理栄養士
【フリーランス管理栄養士】 食べることも、作ることも大好き!でも1番好きなのは作ったものを笑顔で「おいしい!」と食べてもらえること! シンプルかつ、身近な食材を使っておうちごはんを楽しんで頂きたいです♪ 3児のママとして日々忙しい皆さんに、なるべく時短もしくは手が空く料理をお届けします! -調味料のこと- *しょうゆは地域によって味がかなり違いますね! 岡山県で製造されているしょうゆを使用しています。 *砂糖はきび糖を使用しています。