【コツあり】ほんのり中華♪ごま油香る焼きそばホットサンド。

材料2人分

• 8枚切り食パン
  4枚
• 焼きそば（太麺のもの）
  1人前
• 卵
  2個
• マヨネーズ
  大さじ1.5
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・焼きそば（太麺のもの）はレンジで温め、付属のタレを混ぜておきます。 ・卵は目玉焼きにします。 ・ホットサンドメーカーを3分余熱します。

• 1

  8枚切り食パンの片面に、刷毛でごま油塗り、塗っていない面に焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きの順にのせパンをのせて挟みます。 ※ごま油を塗った面がプレートに付くようにおきます。 ※焼きそばと目玉焼きの間にマヨネーズを入れることで食べるときにボロボロにならずにすみます。

  
• 2

  蓋を閉め、タイマーを4分にセットして程よい焼き色がついたらできあがりです。

  
• 3

  お好みでマヨ＋七味唐辛子でどうぞ♪

  

ポイント

※ホットサンドの場合、焼きそばは太麺の方がパンとの相性が良いです。

作ってみた！

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