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    【コツあり】ほんのり中華♪ごま油香る焼きそばホットサンド。

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    【コツあり】ほんのり中華♪ごま油香る焼きそばホットサンド。

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    • 投稿日2019/03/26

    • 調理時間10

    できたてのサンドウィッチやホットサンドはもちろんですが、時間が経ってもおいしく食べたいですよね。パンに直接ごま油を塗ることで冷めても風味よく、まんべんなく最後の一口まで具との一体感を味わえますよ。

    材料2人分

    • 8枚切り食パン
      4枚
    • 焼きそば(太麺のもの)
      1人前
    • 2個
    • マヨネーズ
      大さじ1.5
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ※ホットサンドの場合、焼きそばは太麺の方がパンとの相性が良いです。

    • ・焼きそば(太麺のもの)はレンジで温め、付属のタレを混ぜておきます。 ・卵は目玉焼きにします。 ・ホットサンドメーカーを3分余熱します。

    • 1

      8枚切り食パンの片面に、刷毛でごま油塗り、塗っていない面に焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きの順にのせパンをのせて挟みます。 ※ごま油を塗った面がプレートに付くようにおきます。 ※焼きそばと目玉焼きの間にマヨネーズを入れることで食べるときにボロボロにならずにすみます。

      工程写真
    • 2

      蓋を閉め、タイマーを4分にセットして程よい焼き色がついたらできあがりです。

      工程写真
    • 3

      お好みでマヨ+七味唐辛子でどうぞ♪

      工程写真
    レシピID

    374018

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    奥山 まり

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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