主菜
チキンソーセージ ハーブ＆レーズン
投稿日2024/01/23
更新日2024/01/23
調理時間10分
カロリー（1人分）159Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
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甘じょっぱくってクセになる美味しさ… 市販のソーセージは添加物も脂質も気になりますよね。 鶏ひき肉でヘルシーなソーセージを作りました。 淡泊な味になりがちな鶏ひき肉。 レーズンを入れることでジュワっと甘みのアクセントが効き 飽きない美味しさに。 レーズンはビタミン・ミネラルも豊富。 美味しく綺麗になれる嬉しいソーセージです♪
材料2人分（4本分）
- 鶏ひき肉200g
- にんにくチューブ5cm
- ハーブソルト小さじ1
- カリフォルニア・レーズン20g
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
皮なし鶏むねひき肉でのカロリー計算となります。
- 準
カリフォルニア・レーズンを刻む。
- 1
ポリ袋に鶏ひき肉、にんにくチューブ、ハーブソルト、カリフォルニア・レーズンを入れ、袋の上からこねるように混ぜる。
- 2
ポリ袋の先端をハサミで切りしぼり袋のようにし、ラップに1を棒状に絞り出し、キャンディ状に形成する。同様に4つ作る。
- 3
耐熱皿に並べ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 4
3をラップから出して、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き目を付ける。
レシピID
473755
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おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後11kg痩せた リバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。
