チキンソーセージ ハーブ＆レーズン

カリフォルニア・レーズンを刻む。

ポリ袋に鶏ひき肉、にんにくチューブ、ハーブソルト、カリフォルニア・レーズンを入れ、袋の上からこねるように混ぜる。

ポリ袋の先端をハサミで切りしぼり袋のようにし、ラップに1を棒状に絞り出し、キャンディ状に形成する。同様に4つ作る。

耐熱皿に並べ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

3をラップから出して、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き目を付ける。