【さっぱりポン酢の揚げ餅】ちょい足しスパイスで奥深い味わい

材料1人分

• 餅
  適量
• ポン酢
  適量
• A
  カルダモンパウダー
  ひとつまみ
• A
  かつおぶし
  適量
• A
  きざみねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  餅を食べやすい大きさに切る。たっぷりと油を引いたフライパン揚げ焼きにする。

  
• 1

  餅を器に移し、ポン酢をまわしかけ、A カルダモンパウダーひとつまみ、かつおぶし適量、きざみねぎ適量をかける。

ポイント

◆カルダモンパウダーはお好みでひとつまみずつ追加してください。

作ってみた！

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