普通のグレープフルーツがワンランクアップ!グレープフルーツブリュレのレシピです。 酸っぱいグレープフルーツとパリパリとした甘いお砂糖がベストマッチ! バーナーがない場合はスプーンで代用できますよ。おやつタイムにおすすめのひと品です。
バーナーがない場合、スプーンの背の部分を温めて代用してください。火傷に注意してくださいね。
グレープフルーツを半分に切り、切り口にグラニュー糖をのせる。
バーナー(なければよく加熱したスプーンの背)でグラニュー糖が溶けるまで加熱する。
タイムをのせて完成。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。