柑橘系フルーツを使ったおしゃれサラダまとめ
投稿日2018/07/18
更新日2018/07/18
オレンジやレモン、グレープフルーツなどの爽やかな酸味は暑い日に食べたくなりますよね。今回は、そんな柑橘系フルーツを使ったサラダを集めてみました！ おしゃれで涼しげな見た目は夏のおもてなしにもぴったりですよ。
1.きゃべつとオレンジのスパイスサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フルーツを使ったおしゃれなサラダ。スパイスを加えると、とってもおしゃれ。パーティにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
キトリ2022/05/03 07:59
クミンとオレンジって合うんですね。美味しく仕上がりました。
2.魚介とグレープフルーツのコンソメジュレサラダ
調理時間20分(ジュレを冷やし固める時間は除く)
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さっとゆでたえびと帆立を、グレープフルーツと共に、コンソメジュレでいただきます。
材料
3.オレンジとアボガドのグラスサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
夏の食卓には涼し気なサラダが必要不可欠です！私はオレンジとアボガドのサラダが大好きなので、今日はグラスに盛り付けてグラスサラダにしてみました。見た目もひんやりクールな感じで食欲も進みますよね。
材料
4.レモンで爽やか！ホタテとアスパラガスのネギ塩サラダ
調理時間10分
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暑い日にぴったりの、レモンの風味が効いた爽やかな一品です。旬のアスパラガスには疲労回復効果があるので、気温差が激しく疲れやすい今の季節におススメの野菜です。冷えた白ワインとどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
メイプル2020/06/08 22:53
おいしい。オリーブオイルとレモンが食材にたよく馴染んでトロっとしてのど越しがいい。ネギの薬味が全体の味わいをキュッと引き締め、皮付き薄切りレモンのサワーとホタテの香りが口の中で広がる。大きなホタテなので2つくらい食べると十分な満足感を得られる。アスパラガスの食感もたまりませ〜ん😄🌼
5.オレンジカラーフルーツサラダ
調理時間40分
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「柿」と「オレンジ」「人参」を使って、オレンジカラーのフルーツサラダです。オレンジの甘みと柿の食感がGOOD。パキっとした色合いで元気になるサラダです！フルーツがたっぷり入ったキャロットラペです。
材料
6.簡単!八朔・アボカド・トマトのフレッシュサラダ
調理時間5分
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コクのあるアボカドと、フレッシュな八朔とトマトが相性抜群!いくらでも食べられそうな美味しさ!食欲の無い朝ごはんに最適です。 ただ混ぜるだけの簡単華やかレシピ。ビタミンCの補給に!
材料
7.日向夏のエスニックサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旬の日向夏を使ったサラダでナンプラーでエスニックな味付けにしました。
材料
8.サーモンとグレープフルーツのディルドレサラダ
調理時間10分
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サーモンとグレープフルーツのさわやかなサラダです。サーモンと相性のいいディルを加えたドレッシングで！
材料
9.グレープフルーツの薬膳サラダ
調理時間10分(浸ける時間を除く)
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最近イライラしている方にお勧めです！ グレープフルーツ、玉ねぎ、陳皮で気の流れを良くします。
材料
10.オレンジのマリネサラダ
調理時間15分
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オレンジの香りがさわやかなサラダです♪ ワインにぴったり！！
材料
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