副菜

成長期のお子さんのおやつに♪ねぎ味噌ほど焼き

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  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物27.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小麦粉だけで作れる「ほど焼き」に、ねぎ味噌をあわせたレシピです。 小麦粉と水をこね、ねぎ味噌を包んで焼くだけ!簡単にできるので、小さいお子さんと作る料理にもおすすめです。 出来立て、熱々のうちに食べてくださいね。

材料2人分

  • 薄力粉
    50g
  • ねぎ
    1/2本
  • 味噌
    小さじ2
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    小口切りにしたねぎと味噌をよく混ぜ合わせる。

  • 2

    薄力粉に水大さじ2を少しずつ加えてこねる。

  • 3

    ②を2等分にし、①を半量ずつのせて包む。

    成長期のお子さんのおやつに♪ねぎ味噌ほど焼きの工程3
  • 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、③を上下焼き色がつくまで加熱して完成。

    成長期のお子さんのおやつに♪ねぎ味噌ほど焼きの工程4

ポイント

水を全量加えてもまとまらない場合は少しずつ水をプラスしてみてください。

作ってみた!

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