副菜
成長期のお子さんのおやつに♪ねぎ味噌ほど焼き
投稿日2022/01/07
更新日2022/01/07
調理時間15分
小麦粉だけで作れる「ほど焼き」に、ねぎ味噌をあわせたレシピです。 小麦粉と水をこね、ねぎ味噌を包んで焼くだけ！簡単にできるので、小さいお子さんと作る料理にもおすすめです。 出来立て、熱々のうちに食べてくださいね。
材料2人分
- 薄力粉50g
- ねぎ1/2本
- 味噌小さじ2
- サラダ油大さじ1/2
作り方
ポイント
水を全量加えてもまとまらない場合は少しずつ水をプラスしてみてください。
- 1
小口切りにしたねぎと味噌をよく混ぜ合わせる。
- 2
薄力粉に水大さじ2を少しずつ加えてこねる。
- 3
②を2等分にし、①を半量ずつのせて包む。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、③を上下焼き色がつくまで加熱して完成。
レシピID
428836
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。