副菜

絶品おつまみ!ワインとともに♪フェタチーズの揚げ焼き

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質14.0g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

衣をつけて揚げ焼きにするだけで絶品!フェタチーズの揚げ焼きです。 加熱することで生とはまた違った味わいを楽しめますよ。

材料4人分

  • フェタチーズ
    100g
  • 溶き卵
    1/2個分
  • 小麦粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    フェタチーズを暑さ1.5cmの食べやすい大きさに切る。

  • 2

    溶き卵、小麦粉の順に衣をつける。

  • 3

    フライパンの底から2cm程度の高さまで揚げ油を入れて中火にかける。②を全体が茶色くなるまで揚げ焼きにする。

ポイント

フェタチーズは崩れやすいのでやさしい手つきで衣をつけてください。

作ってみた!

質問

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菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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