旬の味！そら豆と生ハムのクリームチーズパスタ

• 20分

材料2人分

• そら豆
  120g(下茹で済み、皮を剥いたもの)
• クリームチーズ
  40g
• 生ハム
  50g
• パスタ
  2人分
• 牛乳
  大さじ2
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 1

  そら豆を粗めに潰し、クリームチーズ、牛乳とよく混ぜ合わせる。

• 2

  生ハムを細切りにし①と合わせる。

• 3

  パスタを茹で、オリーブオイルを全体に絡める。

• 4

  ③と②をよく混ぜ合わせ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

そら豆は粗めに潰すことで食感よく仕上がりますよ。

作ってみた！

質問