主食
旬の味！そら豆と生ハムのクリームチーズパスタ
投稿日2022/06/01
更新日2022/06/01
調理時間20分
そら豆をパスタで味わうレシピです。 ソースだけ作り置きしておけば、あとは食べる時にパスタを茹でて合わせるだけ！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料2人分
- そら豆120g(下茹で済み、皮を剥いたもの)
- クリームチーズ40g
- 生ハム50g
- パスタ2人分
- 牛乳大さじ2
- オリーブオイル大さじ1/2
- ブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
そら豆は粗めに潰すことで食感よく仕上がりますよ。
- 1
そら豆を粗めに潰し、クリームチーズ、牛乳とよく混ぜ合わせる。
- 2
生ハムを細切りにし①と合わせる。
- 3
パスタを茹で、オリーブオイルを全体に絡める。
- 4
③と②をよく混ぜ合わせ、ブラックペッパーをかける。
レシピID
437822
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「そら豆」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
