パパっと作れる絶品おつまみ♪モッツァレラチーズのフライ

材料

• モッツァレラチーズ
  適量(ひと口サイズのもの)
• 小麦粉
  適量
• 卵
  適量
• パン粉
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  揚げ油を中火にかける。

• 2

  モッツァレラチーズに小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。

• 3

  ①で揚げる。焼き色がついたらすぐに取り出す。

ポイント

揚げ時間が長くなるとチーズが溶け出てしますので、火元から離れないようにしてください。

作ってみた！

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