副菜
パパっと作れる絶品おつまみ♪モッツァレラチーズのフライ
投稿日2022/07/27
更新日2022/07/27
調理時間3分
計量なし！手軽に作れるおつまみレシピです。 モッツァレラチーズに衣をつけてあげるだけ！ ビールがすすむ味に仕上がりますよ。
材料
- モッツァレラチーズ適量(ひと口サイズのもの)
- 小麦粉適量
- 卵適量
- パン粉適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
揚げ時間が長くなるとチーズが溶け出てしますので、火元から離れないようにしてください。
- 1
揚げ油を中火にかける。
- 2
モッツァレラチーズに小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
- 3
①で揚げる。焼き色がついたらすぐに取り出す。
レシピID
441358
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。