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    副菜

    三つ葉がおいしい!三つ葉とベーコンサラダ

    • 投稿日2023/04/11

    • 更新日2023/04/11

    • 調理時間5

    三つ葉が主役のサラダレシピです。 シンプルな味付けですが、ベーコンのうま味と三つ葉の風味でおいしくいただけますよ。

    材料2人分

    • スライスベーコン
      2枚
    • 三つ葉
      1袋
    • きゅうり
      1本
    • 醤油
      小さじ2
    • レモン果汁
      小さじ1
    • 適量
    • オリーブオイル
      大さじ1と小さじ2

    作り方

    ポイント

    塩は最後に加えてください。

    • 1

      きゅうりとベーコンは細切りに、三つ葉はざく切りにする。

    • 2

      オリーブオイル小さじ2とスライスベーコンをフライパンに入れて中火にかけ、カリカリになるまで加熱して取り出す。

    • 3

      スライスベーコン、三つ葉、きゅうり、醤油、レモン果汁、オリーブオイル大さじ1を合わせ、塩で調味する。

    レシピID

    456195

    質問

    作ってみた!

    • 空蝉薫の作ってみた!投稿(三つ葉がおいしい!三つ葉とベーコンサラダ)
      空蝉薫
      空蝉薫

      2023/04/20 15:51

      三つ葉の爽やかさときゅうりの水々しさにカリカリベーコンが相まってとても美味しかったです。余り物の大葉も入れました。爽やかな春らしいサラダになりました

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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