副菜
三つ葉がおいしい！三つ葉とベーコンサラダ
投稿日2023/04/11
更新日2023/04/11
調理時間5分
三つ葉が主役のサラダレシピです。 シンプルな味付けですが、ベーコンのうま味と三つ葉の風味でおいしくいただけますよ。
材料2人分
- スライスベーコン2枚
- 三つ葉1袋
- きゅうり1本
- 醤油小さじ2
- レモン果汁小さじ1
- 塩適量
- オリーブオイル大さじ1と小さじ2
作り方
ポイント
塩は最後に加えてください。
- 1
きゅうりとベーコンは細切りに、三つ葉はざく切りにする。
- 2
オリーブオイル小さじ2とスライスベーコンをフライパンに入れて中火にかけ、カリカリになるまで加熱して取り出す。
- 3
スライスベーコン、三つ葉、きゅうり、醤油、レモン果汁、オリーブオイル大さじ1を合わせ、塩で調味する。
レシピID
456195
質問
作ってみた!
- 空蝉薫
2023/04/20 15:51
三つ葉の爽やかさときゅうりの水々しさにカリカリベーコンが相まってとても美味しかったです。余り物の大葉も入れました。爽やかな春らしいサラダになりました
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。