副菜
ぱぱっと作れる！パクチーのおつまみスクランブルエッグ
投稿日2023/04/24
更新日2023/04/24
調理時間5分
少ない材料でパパっと作れる、おつまみレシピです。 お好みでパクチーをさらにたっぷり加えてくださいね。
材料1人分
- パクチー20g
- 卵1個
- オイスターソース小さじ1/2
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
卵はお好みの半熟具合で仕上げてくださいね。
- 1
パクチーは粗めのみじん切る。
- 2
卵、オイスターソースを合わせて溶き、パクチーを加える。
- 3
フライパンにごま油を入れて中火のかけ、②を加えて好みの固さになるまで加熱する。
レシピID
458549
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「パクチー」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
