まるでホテルの朝食に出てきそうな、スクランブルエッグのレシピです。 スモークサーモンを加えれば特別な調味料なしでもおいしいひと品になりますよ。
スモークサーモンを小さめに切る。
卵、牛乳、塩・こしょうを合わせてよく混ぜる。 スモークサーモンを加える。
フライパンにバターを入れて中火にかける。
バターが茶色になったら②を入れる。
卵が好みの硬さになったら取り出す。
卵をトロトロに仕上げ、パンを添えていただくのもオススメですよ。
レシピID:476626
更新日:2024/02/17
投稿日:2024/02/17