主食
甘辛いタレが最高！目玉焼きごはん
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物76.9g
- 脂質11.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質75.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんの上に生卵ではなく、目玉焼きをのせてみませんか？いつもの卵かけごはんとはひと味違ったおいしさを楽しめますよ。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にかける。
- 2
卵を割り入れ、フチがカリっとするまで加熱する。
- 3
みりん、しょうゆを加えてとろみが付くまでフライパンをゆすりながら加熱する。
- 4
ごはんの上に目玉焼きをのせ、小ネギ、粗挽き黒こしょうをかける。フライパンに残った煮汁をお好みの量かけていただく。
ポイント
目玉焼きは多めの油でカリッとするまで加熱するのがおすすめです。
レシピID：509193
更新日：2025/09/02
投稿日：2025/09/02
作ってみた！
りり2026/05/16 06:29
満足感のある目玉焼き丼でおいしかったです🍳🎀 ありがとうございます💖
なべ円2025/10/18 08:37
休日の定番、いつもは塩胡椒と醤油をかけるだけでしたが、甘辛いタレが美味しかった〜
サラ2025/09/04 16:42
いつもの目玉焼き丼をみんな大好き甘辛味にしたら、めちゃくちゃ美味しかったです😋 これは簡単でバタバタしてる朝にピッタリ✨ ユーザー友の楽キチさん、菅智香さん 美味しいレシピありがとうございました❣️
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/09/02 12:29
甘辛いタレが最高❣️目玉焼きごはん🧡🍳🍚💚🌶️💫✨ 今日の朝ごはん🍚は、目玉焼き🍳ごはん🍚💫✨ 炊き立てごはん🍚に、縁こんがりカリカリ、黄身が半熟で、醤油🧡とみりん🧡の、甘辛🧡のタレ🧡に絡んで、ネギ💚と、黒胡椒🩶と、➕一味🌶️で、甘辛🧡にピリッとめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 欲張って、目玉焼き🍳2つ〜笑 シンプルに見えるけど、いつもの目玉焼き🍳が、ランクアップ⤴️⤴️〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😽💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
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