コロッケオムレツ　コロッケリメイク

コロッケをソースに漬ける。

卵とマヨネーズを良く溶く。 フライパンに油少々をひき、卵を半量流し入れ、箸で混ぜながら半熟にする。

コロッケを乗せて、蓋をして中火で2分。

蓋やお皿に反す。

残りの卵をフライパンに加え、混ぜて半熟にする。 コロッケを戻し、蓋をして2分。