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    主食

    バレンタインパスタ チョコボロネーゼ

    • 投稿日2023/02/01

    • 更新日2023/02/01

    • 調理時間15

    玉ねぎの代わりに漬物を使用して塩も不要に。

    材料1人分

    • 合いびき肉
      50g
    • A
      トマト
      150g
    • A
      漬物
      50g
    • A
      小麦粉
      大さじ1
    • A
      醤油、砂糖、ケチャップ
      各小さじ1
    • A
      黒胡椒
      少々
    • A
      にんにく
      チューブ1cm
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • パスタ
      80g
    • チョコレート
      10g

    作り方

    ポイント

    ロッテ「プレミアムガーナ ダークミルク」使用。

    • トマトを適当に切る。 A トマト150g、漬物50g、小麦粉大さじ1、醤油、砂糖、ケチャップ各小さじ1、黒胡椒少々、にんにくチューブ1cm、オリーブオイル大さじ1をミキサーにかける。

      バレンタインパスタ チョコボロネーゼの下準備
    • 1

      フライパンに移して合いびき肉を加えて火を点ける。 中火で7分ほど煮込む。

      バレンタインパスタ チョコボロネーゼの工程1
    • 2

      チョコレートを加えて煮溶かす。

      バレンタインパスタ チョコボロネーゼの工程2
    • 3

      パスタを茹でて、ソースをたっぷりかける。

      バレンタインパスタ チョコボロネーゼの工程3
    レシピID

    453578

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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