主食
バレンタインパスタ チョコボロネーゼ
投稿日2023/02/01
更新日2023/02/01
調理時間15分
玉ねぎの代わりに漬物を使用して塩も不要に。
材料1人分
- 合いびき肉50g
- Aトマト150g
- A漬物50g
- A小麦粉大さじ1
- A醤油、砂糖、ケチャップ各小さじ1
- A黒胡椒少々
- Aにんにくチューブ1cm
- Aオリーブオイル大さじ1
- パスタ80g
- チョコレート10g
作り方
ポイント
ロッテ「プレミアムガーナ ダークミルク」使用。
- 準
トマトを適当に切る。 A トマト150g、漬物50g、小麦粉大さじ1、醤油、砂糖、ケチャップ各小さじ1、黒胡椒少々、にんにくチューブ1cm、オリーブオイル大さじ1をミキサーにかける。
- 1
フライパンに移して合いびき肉を加えて火を点ける。 中火で7分ほど煮込む。
- 2
チョコレートを加えて煮溶かす。
- 3
パスタを茹でて、ソースをたっぷりかける。
レシピID
453578
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。