ホットケーキミックスで作るとら焼き。寅柄スイーツ♪

30

2022.01.01

分類デザート

調理時間: 30分

ID 428642

中村りえ

管理栄養士のやさしいレシピ

2022年は寅年!寅柄の「とらやき」はいかがでしょうか?
クッキングシートで焼くことで焼きムラができて寅柄ができます。
ホットケーキミックスを使ってお手軽に♪

    材料

    6人分(6個分)
    ホットケーキミックス 150g
    2個
    大さじ3
    みりん 大さじ1
    はちみつ 大さじ1
    あんこ 150g
    栗きんとん 150g

    作り方

    ポイント

    ・寅柄が薄い場合は再度焼いて調整してください。
    ・焼く大きさによって6〜8個ほどできます。
    ・楕円型ではなく丸型で焼いても◎
    1.  ボウルに卵を割り入れ、水、みりん、はちみつを入れて泡立て器で混ぜる。
    2. ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    3. フライパンを弱火〜中火にし、クッキングシートを敷いて2を楕円型に流して焼く。
    4. 表面が乾いて焼き色がついたら裏返して反対側も焼く。
    5. 栗きんとんやあんこをはさんでラップに包み、30分ほど置く。(すぐ食べるとあとがつかず、元に戻りやすいです)
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    どら焼き フライパン あんこ はちみつ ホットケーキミックス 味醂

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