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スティックタイプのブロッコリー『スティックセニョール』 電子レンジで時短して砂糖・醤油・ごまでシンプルに味付け! アスパラガスに似て苦味が少ないため小さなお子様にもおすすめです♡
・細めのスティックセニョールなら手でパキッと折れるため、包丁なしでもOK! ・ブロッコリーに比べて茎がやわらかめなので、加熱のし過ぎに注意してください。 ・茎の筋が気になる場合はピーラーでむいてください。
スティックセニョールをよく洗う。 (たっぷりの水が入ったボウルの中で茎の部分をもって振るように洗うと汚れが落ちやすいです)
スティックセニョールは根元1cmを切り落として、3~4cmの食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れて水大さじ2を振りかけ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで1分50秒加熱する。 (お好みで硬さを調整してください)
水分をよく切り、お皿に移してA 白すりごま大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。
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おすぴたりた
簡単!罪悪感なし!おいしい!をテーマに、 からだにやさしいレシピを紹介♪ 日常で食べるものだからこそ、手軽になるべく健康的に。 ・料理初心者さんにも分かりやすいよう丁寧な解説を心がけています。 ・全粒粉や米粉使用のパン、オートミールなどを使ったグルテンフリーなお菓子をメインで発信 ギルトフリー/ダイエットおやつ/腸活レシピ