レンジで簡単！【スティックセニョールのごま和え】

材料2人分（2～3人分）

• スティックセニョール
  150g
• A
  白すりごま
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  スティックセニョールをよく洗う。 （たっぷりの水が入ったボウルの中で茎の部分をもって振るように洗うと汚れが落ちやすいです）

• 1

  スティックセニョールは根元1cmを切り落として、3～4cmの食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れて水大さじ2を振りかけ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで1分50秒加熱する。 （お好みで硬さを調整してください）

• 2

  水分をよく切り、お皿に移してA 白すりごま大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。

ポイント

・細めのスティックセニョールなら手でパキッと折れるため、包丁なしでもOK！ ・ブロッコリーに比べて茎がやわらかめなので、加熱のし過ぎに注意してください。 ・茎の筋が気になる場合はピーラーでむいてください。

作ってみた！

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