【ミニトマトのおひたし】のど越しつるん！

生姜と柚子胡椒でさっぱり仕上げたミニトマトのおひたしです。 湯むきしたミニトマトはつるんとのど越しがよく、この季節にぴったり。 火を使いたくない暑い季節は、ケトルでお湯を沸かして湯むきするのがおすすめ！ 汁まで飲み干したくなるおひたし、夏のおつまみにどうぞ☺