ヤミーの世界フードツアー
今回訪れたのはこちら
旅行中、一番美味しくて感動したインドの家庭料理。
2〜3日目の内容も余さず、ぜ〜んぶお伝えします!
【3日目】旅行中、初のスパイス抜き料理でホッと一息。
●3日目のスケジュール
08:00 ホテルの周りを散歩
08:30 ホテル出発 バスでチェンナイからポンディシェリーへ
13:00 ポンディシェリー到着 ホテル「ヴィラ シャンティ (Villa Shanti) 」のレストランでランチ
15:30 街歩き
16:00 ホテル着
19:00 西洋料理レストラン「Satasanga Restaurant」でディナー
出発前にホテル周辺散策。気になるのはやっぱり食べ物!
バスで海沿いを南下し、ポンディシェリーへ。ドライブインで本場のチャイを堪能。
お楽しみのランチは素敵なホテルのレストランで!
駆け足で街歩き&市場巡り&スーパーマーケットへ。時間が足りない〜!
晩ごはんは西洋料理のレストラン「Satasanga Restaurant」へ
【4日目】インドの夜空を眺めながら、家庭料理の素晴らしさを再確認!
●4日目のスケジュール
08:30 ホテル出発 バスでポンディシェリーからマハバリプラムへ
11:00 マハバリプラム 世界遺産海岸寺院見学
12:00 「Mamalla Heritage hotel」でランチ
13:30 バスでマハバリプラムからチェンナイへ
15:00 チェンナイ空港到着
18:15 チェンナイから空路トリヴァンドラムへ
20:00 ナイルさんのお知り合いのお宅でディナー
ブッフェでわかる「南インドの定番料理」
インド旅行のハイライトのひとつ、一般家庭での最高のおもてなし
2回目のレポートはここで終了。3回目では、なんとぼったくりに遭うことに!?
近日公開予定!
ヤミーの世界フードツアー インド編第3回(3月上旬公開予定)
ヤミーの世界フードツアー インド編第4回(3月下旬公開予定)


こちらもぜひご覧ください!

ヤミーの世界フードツアー スペイン編 第1回 パエリア
https://oceans-nadia.com/special_sites/yummyfoodtour1/

ヤミーの世界フードツアー スペイン編 第2回 スペイン料理
https://oceans-nadia.com/special_sites/yummyfoodtour1/page2

ヤミーの世界フードツアー スペイン編 第3回 スペインのお酒
https://oceans-nadia.com/special_sites/yummyfoodtour1/page3
ヤミー's profile.

ヤミー’s profile.

世界中のお料理を3ステップの簡単レシピにしてお届けする、料理研究家。
美術大学を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。2006年1月に料理ブログをスタートし、レシピの簡単さと面白さからたちまちネットやテレビで話題に。2007年6月にはブログをまとめたレシピ本『大変!!この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)として出版され、ベストセラーとなる。他『「食べたい」ときに、食べたいぶんだけ! ヤミーさんの3STEPで作れる1人分お菓子』(主婦と生活社)『輸入食材で作る簡単!おいしい!ごちそうレシピ』など著書多数。

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