「アボカド」のレシピ2459 件

misa

サーモンとアボカドの絶対おいしい組み合わせ🥑卵黄とみそのピリ辛だれを絡めたら間違いなくお酒が進む！箸もお酒も止まらなくなっちゃいます☺

西岡 麻央

王道の組み合わせ、エビとアボカドを春巻きの皮で包み、大葉のアクセントがさっぱりと美味しい一品です。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で凍らせたえびは、包丁でサクッと切れてバラバラにならないので包む時にも扱いやすく、手の込んでいそうな一品も、あっという間に作ることができますよ！

低空飛行キッチン（調理師免許）

アボカド好きにはたまらな〜い(^o^)切って和えるだけの超簡単おつまみです。生ものが苦手な方や控えている方にもオススメです★

こばやしまりこ

思い立ったらぐるぐる混ぜて焼くだけ！とろとろのヘルシーグラタン。アボカドを入れるとボリュームも出て、彩りにも♪味付けは白だしだけ。優しい味ながらツナの旨みが広がり、豆腐とは思えません。

冷凍子ママ

以前旅行で行ったメキシコのレストランで、アボガドを使った炒め物に、うまみ調味料のような白いパウダーを使っていたことを思い出し、アボカドにも合うはずだなぁと挑戦したら、大成功！！あーこの味だ！やっぱり塩じゃなかったんだ！と1人納得！物足りなさがないというかアボカドの青臭さも減るというか塩では出ないコクなんですがこれが旨味の効果なんですね😊

misa

疲れているときでも作れる10分おつまみ。じっくり焼いたぷりっぷりなエリンギととろっとしたアボカド、食感を楽しめる簡単おつまみです☺わさびのツンとした爽やかさと味噌の味わいで、シンプルながらも箸が進みます！

カマドン釜飯

新米が出回るこの季節、新鮮なサーモンとアボカド、そしてご飯の最強お供、いくらをトッピング。仕上げに手作りのカルパッチョダレをかければ、食べ応えがあり爽やかな香りが広がるテンションの上がる一品になりました。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

天ぷらをサクサクに揚げるのって実は難しく、油の処理も大変。昭和産業 もう揚げない‼焼き天ぷらの素を使えば少量の油でサクサクに仕上げることができます。食べる美容液と言われるアボカドにサクサクの衣をまとい、ほんのりスパイシーなチーズクリームを添えるとおつまみにもなる一品の完成です。

はるちん

炒めるだけ！味付けひとつ！の簡単おかずです😁ソーセージの旨みと焼肉のたれの味付けでごはんがすすむ〜ぱぱっとできるので、あともう一品欲しいなって時におすすめです！

管理栄養士ゆきぼむ

定番の梅おかかおにぎりにアボカドをプラスしました♡梅干しの酸味とかつおぶしの香りにクリーミーなアボカドがアクセント♪普段とひと味違う美味しさが楽しめますよ。

ちい

外はサクッと、内側はとろける食感に✨揚げることでこれまでにない、アボカドの新食感が愉しめます。おつまみやあと一品欲しいときにおすすめ♡

幸村亜美

デパ地下のようなデリが自宅で簡単ヘルシーに作れます。MAILLE 種入りマスタードはアーユルヴェーダの考えでは消化促進作用をもたらすので、ガスが溜まっている方や便秘の方、ダイエット中の方におすすめです。

tatsu

コクのあるアボカドと塩気の効いたちりめんじゃこの意外なコンビ！簡単でおいしいサラダ感覚の副菜です。

藤本マキ

見た目も味もマスタードが効いて、アボカドグラタンがさらにオシャレにグレードアップ！MAILLE 種入りマスタードをしっかり感じられるよう、混ぜ込むだけでなく、表面にも塗って存在感をアップさせました。市販のサラダチキンを使っているので、手軽で火の通りも早いです。おもてなしにも、困った時のあと一品にも使えます。白ワインやスパークリングワインにピッタリです♪

sakiko

＼MAILLE 種入りマスタードとお出汁の組み合わせがクセになる！／洋風なメニューに合わせることが多い種入りマスタード。こちらのレシピでは白だしと合わせて和風マリネに仕上げました。とても意外な組み合わせだけれど、一口食べるとやみつきになりますよ。華やかな見た目も活かせるように、大粒の種もマリネ液にたっぷりと加えています。プチプチ食感も楽しんでほしいです。

川端寿美香

わが家のたこは明石たこ。タウリン豊富で、疲労回復に役立ちます。たこの種入りマスタードマリネは定番の一品。器を変えると、おもてなし料理に。メインはたことアボカド。アボカドはビタミンB、E、そして良質なオレイン酸やリノール酸を含み、美と健康にも優れた食材です。それらを引き立たせるのは、酸味とうま味のバランスがちょうどよい「MAILLE 種入りマスタード」が全てを包み込んでくれます。

ゆうき

具材たっぷり、海鮮ばくだん！お刺身盛り合わせを使用してもOKですが、刺身の切れ端セットを活用したら、コスパも抜群！リーズナブルなのに、いろいろな種類の海鮮が楽しめて、納豆も一緒に摂れる、嬉しい一品です。アボカドを加えることで、さらにごちそう感が増し、おつまみにもぴったり！とびこのプチプチ食感がアクセントになり、やみつきになる美味しさです♪お好きなお刺身でぜひ。

sako

オシャレで簡単♡あっという間に出来上がるとっても美味しい前菜です♪パーティーやクリスマスにも🥰

くみ

豚こまボールに、アボカドとチーズを加えて、辛子マヨで和えたおかずです。お肉には、麺つゆ等で味をつけてから、辛子マヨを加えるので、麺つゆと辛子マヨがいい感じに絡みあって、美味しかったです。アボカドが好きな方に、おすすめです。

ゆり子

お酒のおつまみに大活躍の「ホタテとアボカドのわさび醤油漬け」。ぷりぷりのホタテとアボカドを切って、わさび醤油で和えるだけ！ささっと作って食卓に出せるのも嬉しいポイントです。ピリッとした塩辛いおつまみはお酒との相性も抜群！ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしいですよ○

香山しおり

ねっとり濃厚なアボカドと、さっぱりピリ辛なキムチがよく合います☺️お酒のおつまみにもおすすめです🍺♩

あやシェフ（深沢あや）

色が悪くなり美味しそうに見えないことも多いアボカドパスタ。鮮やかな緑色で確実に美味しい自慢のレシピが完成しました！お皿はコスタノバ　マデイラシリーズ。ガラスのような質感とポルトガルを感じる鮮やかな色合いがお気に入りです。スープ皿やパスタ皿にも使える深皿で色んな料理に使え、使い勝手も良いです。

橋本登志子

「種入りマスタード」の酸味と旨味を生かしたドレッシングで､相性の良いミニトマトとアボカドを和えました。口に入れるとプチッと大粒の種を感じて楽しいです♪

ともきーた (伊藤 智子)

旬のかつおとアボカドの副菜です！オイポンごまだれに、たっぷりのかつお節が風味よく、やみつきです♡

ゆうき

アボカドとツナで、乾杯にもぴったりのオシャレなおつまみ！簡単ですが、ごちそう感があり、冷たい白ワインが、しっくりハマります♪アボカドとツナの濃厚な味わいに、粗挽き黒胡椒のピリッと感がアクセントにgood！仕上げのオリーブオイルの香りが、バランス良くまとめてくれ、香りはもちろん、ツヤツヤで見た目も綺麗♪

杉山かふん

餃子の皮で簡単カリカリ☆手が止まらない♪余った餃子の皮の消費にも◎

tatsu

しょうゆベースの漬け汁にサッと漬けたサーモンをのせた海鮮丼。サーモンとアボカドは相性抜群で、ひと口食べれば箸が止まらない！

松山絵美

塩昆布の旨味とぽん酢の酸味、わさびの風味が最高です♪おつまみにも最高です＾＾薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。☆わさび...食欲を増進し消化を促す、ストレスや気分の落ち込みの解消に、解毒作用、殺菌作用、抗炎症作用☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

川端寿美香

アボカドはスーパーフードと呼ばれ、栄養価が特に優れています。オレイン酸（不飽和脂肪酸）、ビタミン類を多く含み、抗酸化作用により、アンチエイジングや動脈硬化の予防にも期待できます。

築山紀子

長芋のとろとろな焼き具合は、おつまみにぴったり。アボカドと合わせると、さらにコクが増します。お酒のおつまみに！