「アボカド」のレシピ2284 件

くにこキッチン

愛媛はアボカドの産地で、毎年、この時期にアボカド料理教室を開催しています。教室で大好評だったレシピで、アボカドが苦手な方にも美味しいと喜ばれました。今回使ったのはベーコンという品種。どんなアボカドでも美味しく仕上がります。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

週末の時間のある時に 少しオシャレなハンバーグはいかが♪アボカドとモッツアレラチーズ入りのハンバーグ♡ソースは、アボカドと相性のよい わさびを使った和風仕立てのわさびソースで…♡とっても美味しいですよ♪よかったらお試しくださいね♪

くみ

照り焼きチキンと、アボカドクリームを組み合わせてみたら絶品！！家族も大絶賛でした。アボカドクリームは、レンジ仕上げなのでとっても簡単です。アボカドが好きな方におすすめです。

AYAO

ほたて貝柱で作るポキ丼。アボカドとの相性もとても良いですよ。漬けだれも簡単にできて、ご飯が進みます。お酒が飲みたい方は、ご飯なしで食べれば、おつまみにもなります。

高橋 はるな

ごま油香る、帆立とアボカドのトロッとしたポキ風サラダに、電子レンジでできるパリパリお焦げを添えて。混ぜて食べると、トロトロ感とザクザク感に病みつきになること間違いなし。ビールが進むおつまみです。もちろん、お焦げなしであったかごはんに乗せても美味しいです。その場合は大葉や葱などの薬味を追加しても美味しく召し上がって頂けます。

そうわまり

これでもかというくらいのレタスを使いますが、火を通す事で、もりもり食べられます。アボカドは焼くことで生とは違うほくほくとろりとした食感に。たっぷりの生姜がポイントです。レタスがご飯にも合う一品になります！もちろんヘルシーなお酒のお供としてもおすすめです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

パパっとあと一品！アボカドとカニカマをわさびマヨで和えました♪ピリッとしたわさびマヨがアボカド＋カニカマによく合います…♪おつまみにピッタリな一品ですのでよかったらお試しくださいね♪

二階堂麻奈美

甘旨のすき焼のたれをベースにした絶品ソースのポキ丼です！切ってソースと合わせるだけ。お子さんにも大人気のお味です。本醸造醤油に砂糖、本みりんを合わせ、鰹節の旨味で仕立てててある エバラ　すき焼のたれ。だから味が簡単に決まります♪

くにこキッチン

アボカドと豆腐とエスニック味噌が面白いハーモニーで、いろいろ楽しめます。実はアボカドが少し硬かったので、半分はフライにして、このエスニック味噌をつけて食べたら美味しかったです。赤みそなど熟成が長い味噌がお勧めです。

菅智香

パンにアボカドとクリームチーズを合わせるサンドウィッチです。簡単に作れておいしい！ランチにおすすめのひと品です。

くにこキッチン

アボカドは剥いて固いときに、捨てずに！揚げると美味しく食べられます。今回は、ヒレカツを作ろうと思って、そのサイドメニューにアボカドのサラダを作ろうと思ったら固かったので、残ったバッター液をつけて揚げました。卵もバッター液に1個は多いので、半量をレンジで加熱して特製「卵ポン酢ソース」にしました。お好みでソースで食べてもOKです。

Keiko

ほどよい鰹出汁と甘みのあるエバラ　すき焼のたれで仕上げた簡単副菜です😊切って和えるだけで絶品ですよ👍🏻晩酌のおつまみやご飯にもバゲットに乗せたりピリッとした副菜です☺︎

mayumillion

このサラダ本当に最高に美味しいんです！甘く熟した柿がじゅわっと柔らかいアボカドの食感とマッチしてラディッシュの辛みと、ピリッと効いた柚子胡椒が味をひきしめてくれて、たまらないんです！柿の甘さも計算してドレッシングの配合を考えたので絶妙なバランスですよ♪

ガンガン

パーティーやおもてなしのフィンガーフードに最適な料理です。軽い味付けなので、メイン料理の邪魔をしません！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

納豆好きさんにお勧めの「アボカド入り納豆クリームパスタ」のご紹介！クリームパスタにすることで納豆パスタがおしゃれな一品に♪おもてなしにもピッタリな一品ですよ…♡よかったらお試しくださいね♪

緑川鮎香

かつお節の風味と甘みのあるタレが、火を入れたアボカドの美味しさを引き出してくれます◎合わせ調味料いらずでラクラク調理！ごはんやおつまみにも♪手軽に作れて満足感のある1品です。

ぐるまん食堂

アボガド、カニカマを合わせて、ヨーグルトで酸味を加えたマヨサラダにしました。

福原ゆり

ハロウィンパーティーにぴったり♪緑色が可愛い、フランケンワカモレの完成です◎簡単に出来るので、ぜひ作ってみてください！

PATTIE◎

めちゃくちゃおすすめ！間違いないやつです！相性抜群のアボカド×サーモンにポン酢ベースの美味しいタレをかけました😋おつまみに最高です🍻

ごはん愛好家 / あやか

秋の最高の組合せ見つけてしまいました..！　アボカド×柿×モッツァレラ　自宅にある発酵食品「味噌」「ヨーグルト」で和えて、柑橘をキュッと絞ると、秋のごちそうサラダが完成です。ボウルを抱えて、スプーンで頬張りたくなる美味しさなんです...！

chii（ちはる姉さん）

今日は火を使わずに簡単に作れる丼レシピです✨切って漬けるだけなので簡単🙆‍♀️簡単でとっても美味しいのでぜひぜひ作ってみて下さい🧑‍🍳

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ふわふわ「はんぺん」ととろうま「アボカド」をわさびマヨで和えました～♪味付けはオーソドックスですが、これが美味しい♪カニカマを加えて彩よく…♡火を使わず、切って和えるだけの簡単レシピです。よかったらお試しくださいね♪

くみ

熟したアボカドを切って、ごま油と塩でシンプルに和えたおつまみです。ごま油と塩が、アボカドの旨みを引き立ててくれて、簡単なのに美味しい♩

YUUMI/ユウミ

アボカドとしらすの組み合わせが美味しい！お洒落なピザのような具だくさんトーストです。タバスコをかけるとさらに本格的な味になるので、ぜひかけてみてください✨ビタミン、ミネラル、カルシウムなどの栄養をまとめてとれるトースト。忙しい朝にもぴったりです。

富岡清美

食材を切って盛り付けるだけの簡単おつまみです。ご飯にのせて食べても美味しいですよ！温泉卵を崩して召し上がってくださいね。

深沢あや

毎年11月1日と2日にメキシコで祝われる「死者の日」は、亡くなった故人への愛と敬意を示すお祭り。国中の町や村ではパレードやパーティーが開かれ、シンボルのガイコツで溢れかえります。今回はメキシカン料理でもよく使われるフラワートルティーヤを使って5分でできるパーティーレシピを考えました。ピリリとアクセントになるタコソースもアクセントに、メキシカンな味をお楽しみください。

ちゃんちー

お肉で作るイメージのタコライスですが、定番のお肉ではなく魚介でもとっても美味しく作ることができます。魚介の旨みとスパイシーなタコシーズニングが相性抜群で、上に乗せたナチップスの食感も楽しめて、大人から子どもまで一緒に美味しく食べることができます。今回使用した、オールド・エルパソの商品は手軽にメキシカンを楽しむことができるのでメキシカン料理を身近に感じることができます。また、メキシコでは死者を偲び感謝し、家族との絆を深める「死者の日」という、日本でいうお盆のような伝統があるのですが、ぜひこの機会にメキシコの風習に触れて家族でメキシコ料理を楽しんでみてください。

ともきーた (伊藤 智子)

食べだしたら箸が止まらない副菜！マヨなしでさっぱり♪ツナのコクで旨味たっぷり♡切って混ぜるだけの超簡単レシピ♡

さくらいゆか

「アボカドいらない」そう言ってた息子がおかわりまでしたおかずです。ゴハンにかけてもおつまみにも◎❮ お腹の調子を整える ❯１０代〜４０代で特に不足している食物繊維。１日の摂取目標量は　男性：２１g以上、女性：１８g以上・アボカド１/２玉　３.９g・納豆１パック　３.４g☝️取り入れやすさ伝わるかな？　他にも・アボカドの良質な脂質・梅干し・レモンのクエン酸これらもスムーズなお通じを促す大事なポイントです👩‍⚕️❮ １人分目安 ❯カロリー１２６kcal　たんぱく質５.２g　脂質１０.０g　糖質２.６g　食物繊維３.８g　食塩相当量０.７６g

YURIKO（ゆり子）

クリーミーなアボカドとトマトの酸味、香ばしいナッツが美味しいおかずトーストは栄養満点♪具材をのせた状態で冷凍しておけば忙しい時にパパッと食べられます。作り置きして冷凍しておくと重宝しますよ♪★こんな人におすすめ□朝はバタバタしていて忙しい人□朝食がおろそかになりがちな人