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副菜

アボカドグラタン

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  • 5焼き時間は除く

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

サラダでよく食べるアボカドを簡単なグラタンにしてみました。口溶けがクリーミーで、ツナの塩気と微かに香る味噌がクセになります。

材料2人分

  • A
    アボカド
    1個
  • A
    ツナ缶
    1/2個(35g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3/2
  • A
    味噌
    小さじ1
  • A
    こしょう
    少々
  • ピザ用チーズ
    20g

作り方

  • 1

    アボカドを皮からくり抜くように外し、種を除く。1~2cm角に切る。

  • 2

    ボウルにA アボカド1個、ツナ缶1/2個、マヨネーズ大さじ3/2、味噌小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせる。

  • 3

    アボカドの皮に2を詰めて、ピザ用チーズをのせる。

  • 4

    トースターでチーズがこんがり色づくまで焼く。

ポイント

アボカドの皮は器に使うので注意。 混ぜる時にアボカドを潰さないようにしましょう。 アボカドの色が変わらないうちに、マヨネーズを和えてください。

作ってみた!

質問

ガンガン
  • Artist

ガンガン

野菜のスペシャリスト

  • 調理師
  • 食生活アドバイザー

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