⭐️芽キャベツのこんがりチーズ焼き

20

2021.03.19

分類副菜

調理時間: 20分

ID 409295

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

芽キャベツをストウブの鍋で甘く蒸して、チーズをかけてこんがりと焼き上げました。
おつまみやサイドディッシュにも美味しいです。

    材料

    4人分
    芽キャベツ 12個
    ピザチーズ 約100g
    パルメザンチーズ 適量
    少々
    オリーブオイル 少々

    作り方

    ポイント

    蒸す時、水分がなくなりそうになったら少し足します。たくさん水を入れないと甘い美味しくできます。
    詳しい作り方は、藤野幸子のyoutubeでもご紹介してます。
    1. 芽キャベツは洗って、下2〜3mを切って半分に切る。
    2. 鍋に芽キャベツ、水1CMほど入れて、塩をして蓋をして4〜5分蒸し煮にする。
    3. 耐熱容器に芽キャベツを並べ、ピザチーズ、パルメザンチーズをかけて、オリーブオイル少々をかけて、トースト(または、オーブン、魚グリル)でこんがりと焼く。
    1 97

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    野菜のおつまみ チーズ オリーブオイル パルメザンチーズ 芽キャベツ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「野菜のおつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは