副菜

【万能・粉ドレッシング】ナッツ香るサーモンサラダ

Name: 【万能・粉ドレッシング】ナッツ香るサーモンサラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レタス、トレビス等 100ℊ; スモークサーモン 70ｇ; レモン果汁 小さじ½; 素焼きアーモンド 大さじ3（35ｇ）; フライドオニオン 大さじ1; 白煎り胡麻 大さじ1; 塩 小さじ½; 胡椒 小さじ¼

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5分

エネルギー245kcal
炭水化物8.2g
脂質18.5g
たんぱく質13.2g
糖質5.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サラダの新定番！「粉ドレッシング」が使える！粉末タイプだから保存も効くし、お手軽！しかもサラダ以外に、ご飯にかけたり、唐揚げに付けたり、スープや麺類の仕上げ、炒め物の隠し味にも使える万能調味料！アーモンドの芳ばしい風味、フライドオニオンの甘みがポイントの洋風な味付けの万能調味料ですよ。

材料2人分

レタス、トレビス等
100ℊ
スモークサーモン
70ｇ
レモン果汁
小さじ½
A
素焼きアーモンド
大さじ3（35ｇ）
A
フライドオニオン
大さじ1
A
白煎り胡麻
大さじ1
A
塩
小さじ½
A
胡椒
小さじ¼

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
【攪拌する】 A 素焼きアーモンド大さじ3（35ｇ）、フライドオニオン大さじ1、白煎り胡麻大さじ1、塩小さじ½、胡椒小さじ¼をフードプロセッサーで粗目の粉末状になるまで攪拌して粉ドレッシングを作る。
2
【和える】レタス、トレビス等、粉ドレッシング・小さじ1、レモン果汁を和える。上にスモークサーモンを盛り付け、仕上げに粉ドレッシングをひとつまみちらして完成!