2019.02.04
分類副菜
調理時間: 5分
ID 371864
サラダの新定番!「粉ドレッシング」が使える!
粉末タイプだから保存も効くし、お手軽!しかもサラダ以外に、ご飯にかけたり、唐揚げに付けたり、スープや麺類の仕上げ、炒め物の隠し味にも使える万能調味料!
アーモンドの芳ばしい風味、フライドオニオンの甘みがポイントの洋風な味付けの万能調味料ですよ。
レタス、トレビス等 | 100ℊ | |
スモークサーモン | 70g | |
レモン果汁 | 小さじ½ | |
A
|
素焼きアーモンド | 大さじ3(35g) |
A
|
フライドオニオン | 大さじ1 |
A
|
白煎り胡麻 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ½ |
A
|
胡椒 | 小さじ¼ |
素焼きアーモンド 大さじ3(35g)、フライドオニオン 大さじ1、白煎り胡麻 大さじ1、塩 小さじ½、胡椒 小さじ¼
をフードプロセッサーで粗目の粉末状になるまで攪拌して粉ドレッシングを作る。つくメモ
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