甘辛さがたまらない♡沢庵入り混ぜご飯deスパムおにぎり♡
投稿日2019/05/18
更新日2019/05/18
調理時間10分
子供達が大好きなスパムおにぎり♡ いつもは普通にご飯を型取って作っているのを今回は沢庵+青じそ+白ごまを混ぜて作りました♡ むちゃくちゃスパムに合います（笑） スパムは甘辛くしたかったのでめんつゆ+わさびで♡ 目玉焼きのまろやかさとマッチして何ともいえない味わいになります♡
材料2人分
- スパム½缶
- 海苔½枚
- うずらの卵4個
- A沢庵3センチくらい
- A青じそ4枚
- A白ごま大さじ1〜
- Bめんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- Bわさび小さじ1〜
- ご飯320g（1つ80g）
作り方
ポイント
◯スパムをひと缶使う場合は倍量で作って下さい。 ◯わさびはお好みの量で大丈夫です。 ◯ご飯はあくまで目安です。 大体お茶碗2杯分くらいだと思うので お茶碗2杯分を4等分にして作ってみて下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
温めたフライパンに油（分量外）を少し入れてうずらの卵を割り入れて目玉焼きにして置きます。
- 2
A 沢庵3センチくらい、青じそ4枚、白ごま大さじ1〜の沢庵と青じそは千切りにしてご飯と混ぜ合わせます。
- 3
混ぜ合わせたご飯を 1つ大体90g前後くらいで ご飯を4等分してラップに包み茶巾絞りにした状態でスパムの缶にご飯を入れて 上からぎゅぅっと押し型取ります。
- 4
温めたフライパンに 4等分に切ったスパムを並べ両面焼き色がついたら弱火にし中まで火を通します。 目安はスパムから脂が出てくるくらい。 中まで火が通ったら 混ぜ合わせたB めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、わさび小さじ1〜を回し入れてしっかり絡めます。 後は型取ったご飯の上に味を付けたスパムをのせ 縦に4分割した海苔を巻き 目玉焼きの裏にマヨネーズ（分量外）を塗ってスパムの上に乗せたら出来上がり♡
- 5
1つ1つラップに包んでお弁当箱に詰めました♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/