【リメイクレシピ】おでんの残り汁de絶品焼きおにぎり♪
投稿日2021/11/11
更新日2021/11/11
調理時間10分(炊飯時間は入っていません。)
おでんの残り汁を使って子供達が大好きな焼きおにぎりを作りました。 おでんの残り汁には旨味がたっぷり入っているので普段作る焼きおにぎりとは違って更に美味しくなります。 お好みでしらすやゴマなどを混ぜ合わせてもグッド！
材料4人分
- 米2合
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- おでんの残り汁適量
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
◯お米の種類によってパラパラしてしまう場合があります。その時は片栗粉を大さじ1混ぜ合わせてからおにぎり型に握って下さい。 ◯残った具材など気になる方は1度おでんの汁を濾してから釜に入れても。
- 準
米を水でといだらザルに上げて置きます。
- 1
釜に米を入れたらA 醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れおでんの残り汁を入れます。 ▲この時2合のメモリまで水分が足りてなかったら水を足して下さい。 蓋をしてスイッチオン！
- 2
炊き上がったら お好みの量に分けておにぎり型に握ります。 ▲私は100均のおにぎり型を使いました。
- 3
温めたフライパンにごま油を入れて熱し握ったおにぎりを重ならないように並べ両面に焼き色を付けたら出来上がり。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/