【今年一旨い！！】焼くまで5分♪お店レベルのチーズタルト♪

• 50分冷やす時間等は入っていません。

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存1ヶ月

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材料（市販のタルト台（18cm）+マドレーヌ型1個分くらい）

• A
  クリームチーズ
  1箱(200g)
• A
  生クリーム
  150ml〜200ml
• A
  砂糖
  70g
• A
  薄力粉
  大さじ3
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  卵
  2個
• 市販のタルト台
  1個

作り方

• 下準備
  オーブンに170℃の予熱を入れます。

• 1

  フードプロセッサー又はミキサーなどに A クリームチーズ1箱(200g)、生クリーム150ml〜200ml、砂糖70g、薄力粉大さじ3、レモン汁大さじ1、卵2個を順に入れ全体がしっかり混ぜ合わせて下さい。

  
• 2

  しっかり混ざったら ザルなどに1回こしたら 市販のタルト台に流し入れる時もザルなどでこしながら流し入れて下さい。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に タルト台とマドレーヌ型を置き170℃に予熱したオーブンで45分焼きます。 焼き上がり楊枝などを刺して生地がついてこなかったら出来上がり。 粗熱を取り冷蔵庫で一晩以上冷やしてから召し上がれ♪

  

ポイント

◯生クリームの量は150ml〜200mlの間で調整出来ます。 ◯今回生クリーム200mlで作ったら生地が余りました。違う型などに流して焼いて貰えればと思います。 ◯しっかり混ぜ合わせて下さい。

作ってみた！

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