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小松菜とじゃこのぱぱっと炒め

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  • 10

手軽に一品追加したい時の一品♪

材料(2人分)

  • 小松菜
    一束
  • じゃこ
    50g
  • 胡麻油
    大さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • 醬油
    小さじ2

作り方

  • 1

    小松菜を一口大に切る

  • 2

    フライパンに胡麻油を熱し、じゃこをカリカリになるまで炒める

  • 3

    小松菜を加え、全体に油をからめるように炒める

  • 4

    小松菜がしんなりしてきたら、みりん・醬油を加え、全体にからめて完成!

ポイント

強火でしゃっきりと仕上げて~♡

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作ってみた!

  • seiko_mamaArtist
    seiko_mama

    2014/04/23 10:31

    簡単で、おじゃこと小松菜がとっても合って美味しかったです。
  • さっちん
    さっちん

    2013/07/26 10:16

    よく作りますが、じゃこをカリカリに なるまで炒めたことはなかったので、 やってみるととても美味しかったで す。
  • kagekara
    kagekara

    2013/07/20 05:13

    カルシウムたっぷりの手軽な一品、重宝します。ごま油の香りがまた◎でした♪

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