Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋*

    キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋* 8分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏むねふわふわ!青のりチーズピカタ【お弁当・簡単・作り置き】

    鶏むねふわふわ!青のりチーズピカタ【お弁当・簡単・作り置き】 25分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. いかとじゃがいものつやつや煮

    いかとじゃがいものつやつや煮 1時間前

    224761さん コメントありがとうございます。もちろんお醤油でも作れます。わたしは、じゃがいもの色をあまり染めたくないので「白だし」を使っています。

  4. 醤油が決めて!な山芋バター醤油焼き♪

    醤油が決めて!な山芋バター醤油焼き♪ 1時間前

    バター醤油美味しかったですか)^o^(励みになります~♪ありがとうございますっ!

  5. きゃべつのクミン風味ザワークラウト

    きゃべつのクミン風味ザワークラウト 1時間前

    いろんなお料理にアレンジできそうですね^^また作ってみてください♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

コロコロ2色おはぎ

60

2014.08.27

分類

調理時間: 1時間 0分

ID119104

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

手作りの粒あんで、優しい甘さのおはぎに仕上げました。

大豆 小豆 おふくろの味
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(約10~15個分)
粒あん 200g
きな粉 適量
砂糖 適量
もち米 2合
白米 0.5合
作り方
Point!
もち米は水に長時間漬けておかなくても、普通に炊いて美味しくできます。
  1. 小豆250g(分量外)はぬるま湯に4時間程漬ける。鍋に移して強火に掛け、沸騰したらザルにあげる。これを2回繰り返す(あく抜き)。再度たっぷりの水を入れて弱火に掛け、1時間以上煮る。豆が柔らかくなったら茹で汁を少し残して捨てる。
  2. 【粒あんを作る】
    柔らかくなった小豆に、砂糖250g(分量外)と塩(小さじ1)を加えて好みの固さになるまで弱火で混ぜながら煮る。(200g残して後は保存する。)
  3. きな粉は砂糖と合わせて好みの甘さにする。
  4. もち米と白米は合わせて通常の水加減で炊く。炊き上がったらボウルに移し、すりこ木などで粗く潰し、丸く成形する。
  5. 3の半分は粒あんで包み、残りの半分はきな粉をまぶす。
3 16
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おふくろの味×揚げ焼き (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 小豆×餡子 (3)
もっと見る

「おはぎ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは