
揚げ油の処理や面倒な衣付けの手間なし!オーブンで手軽に作れる、ヘルシーなかぼちゃのチーズコロッケです。 ホクホクのかぼちゃの中から、とろ〜りチーズが出てきて子どもも大喜び間違いなしのひと品。米油とパン粉をあらかじめ混ぜてから焼くことで、オーブンでもサクサクの食感に仕上がります。
かぼちゃの種とワタを取り、3~4cm角に切り、皮を剥く。 耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
熱いうちにかぼちゃを潰し、有塩バターを加えて混ぜる。
ぼちゃを6等分にし、3等分にしたスライスチーズを包みながら丸める。
A パン粉20g、米油大さじ1を混ぜ合わせ、かぼちゃの表面にまんべんなくまぶす
クッキングシートを敷いた天板に並べ、210℃に予熱したオーブンで15分加熱する。
・オーブンの機種によって焼き上がりが異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
レシピID:533864
更新日:2026/11/05
投稿日:2026/11/05