甘納豆入りヨーグルトポムポム

50

2020.12.27

分類デザート

調理時間: 50分

ID 403773

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ヘルシーなヨーグルトポムポム♪
今回は、甘納豆を加えました~♡

リンゴの甘酸っぱさと、甘納豆の甘さが抜群に美味しい~!!
それぞれ食感も楽しみながら食べられますよ♪

年末年始、パパっと作れるスイーツなので
よかったらお試しくださいね♡

低コストで出来るうえ
作り方は簡単です!

ケーキ オーブン 甘納豆 ホットケーキミックス プレーンヨーグルト 粉砂糖 サラダ油

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材料6人分(15cmの丸型1台分)
リンゴ 1個(皮付きで200g)
ホットケーキミックス 100g
プレーンヨーグルト 100g
2個
砂糖 大さじ3
サラダ油 50g
甘納豆 60g
粉砂糖 適量(なくてもよい)
作り方
Point!
リンゴは薄く切るほうが生地となじみやすいです。
  1. リンゴは皮をむき、4つ切りにし芯を取り除き、薄切りにする。
  2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、プレーンヨーグルト、サラダ油も加えてよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、甘納豆を加えて、さっくりと混ぜる。
  3. オーブン用シートを敷いた型に2の半量流し込み、1の半量並べる。
    更に残りの2を流し込み、残りの1を並べ、
    190℃のオーブンで40分程度焼く。
    粗熱を取り、粉砂糖をトッピングする。
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